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坊間時常流傳檸檬水可瘦身、改善高血壓、有效殺死癌細胞,但營養師澄清,其實這些都無科學根據。且檸檬本身具刺激性,不建議胃酸過多、罹患十二指腸潰瘍等族群過度攝取。
2023年01月23日 20:34:00溫差變化大,你的血管撐得住嗎?每年過年與親友歡聚、出遊,甚至是南北返鄉,氣溫與環境的劇烈變化對於心血管健康更是一大挑戰!尤其過年難免聚餐大魚大肉,因此心血管的日常保養至關重要,需特別注意的危險族群包含..
2023年01月23日 17:32:00一名34歲女性,短短的4年間已經動過2次切除子宮肌瘤的手術,沒想到又再次復發,兩次的手術造成腸壁沾黏,引起排便不暢,子宮肌瘤長大的速度也越來越快,又得動第三次手術,讓他備感壓力。
2023年01月23日 16:18:00台灣可謂「香蕉王國」,一年四季都能吃到,且過去曾大量出口。對於香蕉的營養價值,營養師們更是讚譽有加,且一根香蕉約為100大卡,「愈熟的熱量愈低」,本身含有豐富膳食纖維,可幫助消化、維持心臟健康。不過,..
2023年01月22日 21:35:00每逢過年處處可見「紅色」,代表著傳統喜慶的熱情和熱鬧。而除了外在可見的紅,營養師也推薦,內在用「紅色」食材補,討個吉利開運的同時,健康也一併擁有。像是辣椒雖然較為刺激,但內含辣椒素可幫助稀釋黏液,強化..
2023年01月21日 21:35:00過年跟家人朋友聚會,打打麻將怡情又能放鬆心情,但也因為不用上班乾脆就熬夜通宵,但隔天上起床最常見的就是眼睛乾澀,甚至嚴重時可能會誘發乾眼症。
2023年01月21日 13:14:00不少上班族即使外食,仍會留意完整的營養攝取,因此都會加點青菜。營養師彭逸珊即分享「7款燙青菜」的膳食纖維以及鉀含量,膳食纖維含量最高的前3名依序為地瓜葉、空心菜及菠菜;她也貼心提醒,「如果要補充膳食纖..
2023年01月18日 21:28:00衛福部統計國人「膝關節退化」盛行率達15%,常見問題包括退化性關節炎、類風濕性關節炎、痛風等 。不少民眾會購買食用葡萄糖胺,希望葡萄糖胺作用可以改善關節不適的症狀。
2023年01月18日 12:20:00雞蛋是人體攝取蛋白質的最佳來源之一,吃法多樣,即使是簡單炒蛋料理,也能吃出美味;不過,大家對雞蛋雖然很熟悉,卻常有許多錯誤作法,例如:雞蛋要洗過才放冰箱,就是其中大忌。
2023年01月17日 18:29:00女性一旦私密處感染發作,灼熱刺痛感會讓人非常不舒服。營養師表示,反覆感染的原因很多,水喝不夠、常穿不透氣的長褲,甚至過度清潔都是。
2023年01月12日 20:04:00注重健康、養生的現代人,一聽到高脂肪就倒退三步。不過,營養師指出,其實有些脂肪食物雖然高,但營養價值和優點可是多更多,像是許多人都知道的「酪梨」,不只膳食纖維、植化素豐富,甚至有助於降低血脂。另外,還..
2023年01月11日 18:06:00衛福部國健署日前公布109年國人癌症登記資料分析結果,十大癌症發生人數首位仍是大腸癌,其次依序為肺癌、女性乳癌、肝癌、口腔癌等,大腸癌已連續15年位居癌王。對此,營養師強調,大腸與飲食生活息息相關,並..
2023年01月10日 18:06:00傳統上認為酗酒才會造成肝臟疾病,甚至有一說認為小酌有助身體健康。不過最新研究指出,即使是小酌,喝酒仍會造成肝纖硬化、癌症等健康風險。和不喝酒的人相比,每天5杯酒,得到胃癌、大腸癌等機率都高出37%之多..
2023年01月03日 18:06:00年末適逢元旦連假、農曆新年,不少民眾相約親朋好友齊聚,難免少不了酒水相伴。但倘若黃湯下肚僅是為了放鬆身心、一解工作時的滿腹苦水,借酒澆愁恐怕只會「愁更愁」。專家表明,特定族群在接觸酒精後,容易觸發名為..
2023年01月01日 22:02:00女生除了月經困擾,若泌尿道感染一發作,灼熱刺痛感也會渾身不對勁。醫師推薦,其實女生們可以多吃11種富含花青素的水果,有效預防泌尿道感染。不只大家熟悉的蔓越莓,包括桑葚、李子、烏梅、紅心火龍果等。另外,..
2023年01月01日 10:14:00喝酒的當下,沉浸在酒精的迷幻特別快樂。不過,醫師提醒,不要以為「一點點」不會怎麼樣,根據研究,每天多喝一罐約330cc的啤酒,等同讓大腦加速老化約兩年,整體的腦容量下降。且先前常聽到,紅酒有抗氧化成分..
2022年12月31日 15:44:00寒流一波接著一波報到,天冷就想來碗熱湯暖身又暖胃,但冬天吃肉喝湯又怕熱量、油脂太高嗎?營養師劉怡里激推一款「抗氧化抗老湯品」-牛肉綜合蔬菜湯,讓你補充元氣,又能增加體內植化素含量、降低發炎、預防心血管..
2022年12月30日 08:24:00攝護腺體積會隨著年紀增長而持續增大,即使接受過手術後,攝護腺仍有機會繼續增大。然而只要手術當中攝護腺刮得夠多夠乾淨,大部分的人一輩子都不需要再手術一次。
2022年12月26日 20:11:00你是不是也有過,轉個身就忘了原本要做什麼、打開手機就忘了原本要幹嘛?這樣的「金魚腦」有人認為是健忘,也有人納悶是否有腦霧,也有人擔心是否為失智症前兆或將來可能失智。對此國泰醫院老人醫學主任黃柏堯醫師說..
2022年12月25日 11:02:00冬至日該日,北半球黑夜最長而白晝最短,古代農耕時期,一年辛苦期待秋收冬藏積滿倉庫,人們在此時節休養進補,恢復生息準備過年物品,又民間習俗在冬至日需吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月,演變至今,吃湯..
2022年12月21日 17:49:00